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Trieste est une ville au nord de l'Italie près de la Slovénie. Cette ville au carrefour de l'Europe est un pot-pourri de différentes coutumes, cuisines et peuples. Possédant un port, la ville de Trieste était autrefois une région très importante pour l'empire austro-hongrois. L'histoire politique de Trieste est longue à démêler, puisque la ville tomba sous l'autorité de différentes nations au cours de la Deuxième Guerre mondiale. Finalement, en 1954, la ville est devenue, et demeura, une partie de l'Italie. La ville de Trieste a beaucoup d'attrait touristique dû au fait qu'on peut y trouver une influence italienne, ainsi qu'européenne. La Trieste est bien connue pour sa production et l'exportation de " Illy Caffé ". L'histoire de la poste de Triestedébute en 1947, sous la direction du pays qui avait le contrôle de la ville à l'époque.
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